宿番号：333374
常盤名物-女将劇場！ エンタメ旅館♪
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■白子焼き■l旅行に行くならゴージャスに！河豚！！
カテゴリ：お得情報 2014年10月1日（水）〜3月31日（火）
更新 : 2015/1/15 12:07
「本当のふぐを語るなら、まずは“とらふぐ”」
〜お客様が“目の前”で焼ける『白子の網焼き』〜
〜カリッと揚げて濃厚なうまみが凝縮した『白子の黄身揚げ みぞれあんかけ』〜
など、“料理長の職人技”が光る！！お客様との出逢いもやはり“一期一会”
「ここでの“とらふぐ料理”はひと味もふた味も違ったわ♪」
そう、ご満足いただけるような≪常盤ならではの“厳選とらふぐ会席≫を♪
□■ お品書き ■□
白子豆腐、ふぐ皮ポン酢、ふぐ手まり寿司、お造り：ふぐ刺し（2人盛）
白子酒蒸し白子茶碗蒸しふぐちり
白子黄身揚げ みぞれあんかけ白子網焼きなどなど。。。
※ふぐ刺し、ふぐちり、ぞうすい以外は1人前となります
□■ 白の王様-河豚- ■□
伊藤博文も愛してやまない“魅惑の旬味”
一、身そのものの濃厚な甘み
一、淡白。なのに箸が止まらない、繊細な口どけ
一、刺し・釜飯・唐揚げ 調理法を選ばない一級品
〜中国最先端から全国の河豚ファンへ〜
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