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十勝川温泉 ホテル大平原のお知らせ・ブログ
タジン鍋って知ってる?
更新 : 2010/3/11 18:57
「タジン鍋」はご存知ですか?
タジン鍋は、アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の“水無し”で調理できるお鍋です。
水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、食材から水分を循環させる役目を果たし、素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。
ご家庭ではレンジで簡単に温野菜が!
カロリーオフ!水道代オフ!美味しさ満点!!の万能鍋です!
当ホテルではお部屋食に使用しております。
1度タジン鍋で調理したお料理をご堪能下さいませ。