宿番号:333489
ホテルリブマックスBUDGET後楽園のお知らせ・ブログ
そばめし
更新 : 2014/10/5 16:14
みなさん、こんにちは。
神戸には色々おいしい食べ物がありますが、
昔から有名なものの1つに「そばめし」があります。
そばめし本場は長田といわれています。神戸の繁華街三ノ宮よりJRで3駅です。
ヤキソバを細かく切って、ごはんと一緒に炒めた、神戸名物の「そばめし」。
値段、味、ボリュームが自慢の地元密着のメニュー。
店によって甘辛く柔らかく煮込んだスジ肉を使った「スジそばめし」、
牛すじとこんにゃくを細かく刻んで柔らかく煮込んだ「スジコン」、
豚肉とキムチを入れてさらにボリュームたっぷりの「豚キムチそばめし」など、
さまざまな味が楽しめます。
ヤキソバを、リズミカルにコテで細かく刻んで炒めて仕上げるパフォーマンスを見るのも
趣があって面白いものです。
興味のある方はぜひ本場神戸で「そばめし」を味わってみてはいかがでしょう。
神戸にお越しの際には、10月1日オープンしたばかりの
ホテルリブマックス神戸のご活用を検討ください。
皆様のご利用をお待ちしております。
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