皆さんこんにちは。
寝苦しさを感じる暑い日々が落ち着き、しばらくは涼しい日が続きそうですね。
雨が降る日もあるようですが、久しぶりに快適に過ごせそうです。

暑い日が続くと中華が食べたくなるのですが…。
先日お邪魔したのは、創作餃子のお店「包（パオ）」さん。
創作餃子なので王道中華とも少し違いますが暑い日にピッタリのお店でした。

写真のとおり、一見餃子であることが分からないほどの美しい盛り付けに驚きです！
奥が3種のチーズ焼き餃子、手前が水餃子3兄弟とどちらも個性的なオリジナル餃子です。
水餃子に添えられているのはキムチ、梅シソ、おろし柚子とどれもサッパリ頂ける夏に嬉しいラインナップ。
チーズ餃子は噛むと中からとろとろのチーズが溢れます！
これ以外にも揚げ餃子を頂きましたがおろしポン酢で味付けされたこちらも箸が進む一品。
私は全てそのままの味付けでいただきましたが、全体的に餡の味が優しいので醤油やたれなどでの味変も合いそう！
餃子以外のメニューも非常に豊富なのでいろいろな楽しみ方が出来そうです。

メニューの中には、皮が何ともカラフルな七色餃子など写真映えするような餃子も！
単品料理中心で一人でも利用しやすいですが、カウンターは二席のみでその他テーブル席とどちらかというと2名以上のグループ向けです。
ネオン輝く一風変わった内装とオリジナリティ溢れる餃子に盛り上がること間違いなし！
餃子は種類によっては2個からと注文しやすいので、がっつりでもちょっとした小腹満たしでも立ち寄れるお店でした。

フィーノホテル札幌大通
フロント　杉吉


創作餃子居酒屋　包　すすきの店
北海道札幌市中央区南５条西５丁目　ASIL SAPPOROビル 2階
営業時間：月〜木、日、祝日: 17:00〜翌0:00 （L.O. 23:30）
　　　　　　金、土、祝前日: 17:00〜翌3:00 （L.O. 翌2:30）
TEL:011-590-4660（問い合わせ時間　15：00〜0：00）