宿番号:333676
章月グランドホテルのお知らせ・ブログ
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藤井料理長が書いた「食のモザイク」をお部屋で
カテゴリ:お得情報 2007年12月6日(木)〜
更新 : 2007/12/6 20:31
当館のお部屋の中に置いている1冊の本「食のモザイク」なんですが、実はこの本 藤井料理長が書いた本なんです。 以前、藤井料理長が週一回ラジオ番組に出ていたときにお話しした事を1冊の本にまとめたのが「食のモザイク」です。 「食」の話しはもちろんの事、季節、旬、旅、体験談等、いろんな話しが載ってますので、章月にお泊りの際は是非見てみてくださいね。
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