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章月グランドホテルのお知らせ・ブログ
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藤井料理長オリジナル“ここだけの味”
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年12月8日(火)〜
更新 : 2009/12/8 16:16
白いスープのこのお鍋。
実は藤井料理長が「料理の鉄人」に出演した際の逸品
“サイロ鍋”というものなんです!
毛がにやたらば蟹などでたっぷりととった上品な出汁に、
新鮮な牛乳、生クリーム、白味噌を加え、深い味わいに仕立て、
具沢山の魚介類と新鮮野菜の旨味が引き立つ『ここでしか味わえない』
章月だけの味なんです!
是非とも一度お試し下さい♪