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章月グランドホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「【部屋食】鯛昆布〆や桜海老、筍..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年4月16日(日)〜
更新 : 2017/3/21 11:57
【春を感じさせる食材をちりばめた限定「味覚会席」】
芽吹きの春、色も香りも鮮やかな食材で「春」を楽しむお膳を拵えました!
烏賊や筍・木の芽の前菜や香り立つ桜海老、
蛤・わらび・蕗に、鯛昆布〆・鮎の塩焼きを添えて、
章月で味わう春限定の「味覚会席」を是非ご賞味くださいませ!
■お食事■
・ご夕食−和食会席「里の奏」をお部屋にご用意。
18:00〜21:00まで(最終スタート19:30)
□お品書き□
食前酒 若葉酒
前 菜 紋甲烏賊、筍の子、木の芽味噌和え
煮物椀 蛤真丈、蕨、蕗、花けずり昆布
造 里 伊勢海老洗い、鯛昆布〆、帆立黄身そぼろ
仲 皿 ローストビーフ、ポテサラ包みソース
焼 物 鮎塩焼き
揚 物 桜海老かき揚げ
酢 物 酢〆鰯、独活、若布、黄身酢、茗荷
御 飯 焼おにぎり、かにあん
他、香の物、水菓子など
※時季・仕入により変更になる場合がございます。
・ご朝食−和定食を和食処にてご用意。
和食処「洗心」7:00〜9:00(最終受付8:30)
※プレミアムスイートにご宿泊の方のみ、お部屋にてご用意致します。
■特典/おもてなし■
・6階ラウンジにてモーニングコーヒー(セルフ)サービス!
・女性やお子様に人気の「蜂蜜バイキング」付
「約20種類もの蜂蜜を、クラッカーやヨーグルト、紅茶などのお飲物と共にご自由にお召し上がりいただけます。」
□6階ラウンジ「かむり」15:00〜22:00まで