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間人ガニの本場・大人専用の宿 海雲館のお知らせ・ブログ
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新プラン「*◆冬の極上◆*活間人蟹【お一..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年8月31日(日)〜
更新 : 2014/8/31 21:38
冬の極上会席コースは、活間人蟹をお一人様二匹使用した贅沢カニ三昧。活間人蟹の握りをはじめ、刺し、焼きはもちろん、活間人蟹の中でも最上級の間人蟹をご用意いたします。冬の日本海を眺めながら最高級の活間人ガニを贅沢に!思う存分お楽しみくださいませ。
【お品書き】
■食前酒
■突出し
■活間人ガニの握り(お一人様二貫)
■茹で活間人ガニ(お二人様で一匹)
■活間人ガニのかに刺し
■活間人ガニの焼きがに
■活間人ガニの甲羅みそ
■活間人ガニのカニ天
■活間人ガニのかにちり
■活間人ガニの雑炊
■お漬物
■デザート
※季節や天候により料理内容が若干変わる場合がございます。
※活間人ガニ(お一人様二匹使用)
※一匹目約500〜600g、二匹目約800〜1kg
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