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★朝食の新作秋メニューご紹介 第2弾★
更新 : 2021/9/24 17:59
もう９月も最終週！
本格的に秋が始まりましたね。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？
街中のコンビニや飲食店で秋限定の商品が販売されているのをみると、
秋の訪れを改めて実感します＾＾
さて、前回に引き続き朝食・秋メニューご紹介いたします
本日のおすすめは「秋蕪のアンチョビ炒め」。
春の七草としてよく知られているかぶですが、
蕪の旬は春・秋と２回あるそうで、
「秋もの」と呼ばれるかぶの旬は10月から12月、
甘みのある味わいを楽めるとか！
甘みある秋蕪と、アンチョビの塩気・旨味は相性抜群！
さらに、ニンニクの香ばしさが一層食欲をかきたてます。
ぜひ、焼き立てのパンとご一緒にお召し上がり下さいませ。
昼と夜の気温差が大きくなってきましたね。
体調管理にはしっかりと気をつけて秋の美味しい食べ物を
たくさん味わいたいです〜
それではまた来週もよろしくお願いします（＾〇＾）／☆
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