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  • BARフォンティーヌより  追記

    更新 : 2011/6/21 17:09

    皆様こんにちは^^

    モリでございます。
    先日ご紹介致しました、
    オリジナルノンアルコールカクテル
    『サマートレジャー』
    このカクテルは、わたくしにとって特別な思い出のあるカクテルなんです。
    今日はそのエピソードを是非皆様にご紹介させて頂こうと思います。

    試行錯誤してやっと完成したこのカクテル。
    ピッタリな名前を付けようとずっと悩んでおりました。

    そんな夏のある日、ご常連様のO様がBARにお嬢様を連れて遊びに来てくださいました。
    お嬢様は小学校高学年で、ノンアルコールカクテルのオーダーを頂きました。
    そこで初めてこのカクテルをお客様にお出ししたのです。

    とても美味しいと笑顔でお召し上がりになられるお嬢様を見て、
    是非、お嬢様に名前を付けて頂きたい!と思い、
    図々しくもお願いをさせて頂きました。
    そしてお嬢様が一晩考えてくださり、
    付けて頂いた名前こそ、、、

    『サマートレジャー 〜夏の宝物〜』

    ご家族で過ごされた軽井沢の夏の思い出。
    その思い出が大切な宝物になりますように、、、

    そんな風に感じる素敵な名前でした。

    いつかお嬢様が大きくなられて、
    思い出の地として軽井沢にお越しになられた時、
    この『サマートレジャー』でご家族と過ごされた
    あの夏の日を思い出して頂ければ、
    本当に嬉しく思います。

    わたくしにとっても忘れられない夏の日の思い出。
    大切な宝物です。


    皆様にも是非、軽井沢にお越しの際は
    このカクテルをお召し上がり頂き、
    軽井沢の爽やかな夏を感じて頂けたら幸いでございます。

    このカクテルはお酒でお作り出来ますので、
    是非、お好みのものをお申し付けくださいませ☆

    モリ

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