宿番号:334063
湯元こんぴら温泉華の湯紅梅亭のお知らせ・ブログ
鉄人献立〜序章〜
更新 : 2012/9/4 22:55
さて、ではいよいよ鉄人会席内容へ。
まずは食前酒。当館オリジナルの梅酒(紅梅亭だけに・・・☆)
をご用意致しております。ここで胃を活性化させて、食欲増進をはかります!
次に前菜。秋の季節の三種をご用意致しております。まずはここで
季節を感じながらゆっくりと・・・。
秋茄子浸しが含まれます。茄子のおひたし、美味しいですよね〜♪
とくに、「秋茄子は嫁に食わすな」 という言葉があるほど。
この言葉は秋が一番おいしい茄子を嫁に食べさせるなんて・・という
姑の心境を示しているという説。また、「茄子は性寒利、多食すれば必ず腹痛下痢す。女人はよく子宮を傷ふ(養生訓)」などから、嫁の体を案じた言葉だという説などもあるそう。
そんなこと言わずに、みんなで仲良く美味しく頂きましょうよ♪(^^)
紅梅亭 吉田