紅梅亭の朝食バイキングに２つの新メニューが登場しました。
「和風エッグベネディクト　トリュフ添え」と紅梅亭オリジナルのスムージーです。

「和風エッグベネディクト　トリュフ添え」はごはんのバンズの上に豚バラ肉・ポーチドエッグをのせて、
てりやきソース・オランデーズソースをかけトリュフを添えて仕上げております。

※オランデーズソース…フランス料理でよく使われる基本ソースの一つ。
濃厚で酸味のないマヨネーズのような味わいが楽しめます。

紅梅亭オリジナルスムージーは四国四県それぞれの特産品を使用して
ご用意しております。
　（香川県）いちごヨーグルト
　（愛媛県）みかんと人参
　（高知県）柚子と糀甘酒（こうじあまざけ）
　（徳島県）酢橘（すだち）とほうれん草
　※お好みのスムージーを味わってください。

1日の始まりを華やかにこだわりメニューの数々が並ぶ
紅梅亭の朝食バイキングをお楽しみくださいませ。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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