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『北海道産エゾあわび』 焼いても柔らかい＾＾.
更新 : 2012/4/4 14:50
１２０グラム〜１３０グラム前後の中ぶりです。
もちろん、生簀の中で活きてます＾＾。
独自ルートで仕入れたこの北海道産エゾあわびは、すごくやわらかいです。
『あの〜、母は歯が悪いので鮑は食べられませんか？』等の
ご質問をときどき頂戴します。
あわびというと、そうですね、
お寿司屋さんで召し上がる『コリコリ』なイメージなんだと思います。
（霜降り和牛よりはもちろん、多少の歯ごたえはありますが；；）、
おそらくイメージされているよりやわらかいです。
あわび付きのプランや、量控え目プラン、
もしくは別注文していただければ、このエゾあわびを召し上がっていただけます。
どうぞよろしくお願いいたします＾＾。関連する周辺観光情報
