伊香保グリーン牧場では、下記の日程で、『チーズフェア』
を開催しています。
この企画は駐車場売店『グッディ』にて通常販売している国
内のチーズに加えて、フランス・デンマークを中心とした各
国のチーズを取り揃えて販売いたします。
あまり目にすることのない珍しい品もあり、チーズをより深
く知っていただくフェアとなっています。
また、MouMou焼きも通常のミルククリームとあんこだけで
なく熱々のとろけるチーズ入りのものも発売しています。

珍しいチーズを少しだけご紹介。
【ガーランホイップガーリック】
　クリームをホイップしたフワフワのクリームチーズ。ハー
　ブ＆ガーリック風味で、クラッカーに乗せればおつまみに
　最適です。

【ロックフォール】
　世界三大ブルーチーズの一つ。羊乳製の青カビチーズで、
　ワインのお供にどうぞ。

【ピラミッド】
　黒い灰に覆われたさっぱりした山羊のフレッシュチーズ。
　一口ごとに味わい深いチーズとなっています。

【ブシェット】
　山羊特有の酸味があるフレッシュタイプのチーズ。香り
　と塩味が強く上級者向けです。

などなど、いろいろなチーズが味わえます。
伊香保温泉の行き帰りに是非、お立ち寄り下さい。

なお、当館へお泊りいただきますと、グリーン牧場の入場
が無料になります。フロントまでお問い合わせ下さい。