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新プラン「<旬&美味しいの極み>料理長の..」登場!
カテゴリ:新プラン 2018年5月30日(水)〜
更新 : 2018/5/30 15:51
◆◇目と舌で楽しむ食のおもてなし◇◆
春夏秋冬それぞれの気候や、土地で育まれた旬の食材。
季節に最も合ったものを、五感で味わう贅沢!
食材だけでなく、調理法に至るまで
料理長のこだわりを詰めておもてなしいたします。
山には山の良さが…できるだけ地のものを用い
川や海のものもおりこみながら、おいしくお作りした
オーモリのお料理は、どの年代の方にも満足していただけます。
群馬の“大自然の恵み”をココロゆくまでお楽しみください。
■−プラン詳細−■
ご夕食のメインは「上州牛を使った逸品」でございます。
口の中でとろける霜ふりの旨みと、他にはない芳醇なコクが
あふれだすブランド牛の美味しさをご堪能ください。
■−逸会席ある日の献立−■
組肴:胡麻豆腐、海老、小柱、穴子焼浸しなど
造り:鮪、烏賊、縞蛯、武尊サーモン、岩魚
焼物:鮎の塩焼き
鍋物:上州牛すきやき オール群馬の野菜で
煮物:金目鯛の煮つけ/揚物:立刀魚唐揚げ
酢の物:平貝の石焼 サラダ添
食事:ご飯、香の物、刻みおっきりこみ赤味噌仕立
水菓子:季節の自家製プリン、一口果実
■−お食事場所−■
夕食はお部屋にてお召し上がりくださいませ。
朝食は会場食になります。
■−朝食−■
一日の元気の源を作る、健康朝食をお召しあがりください。
ご飯は、白米またはキビ粥から選べます。
新鮮タマゴで作るベーコンエッグや、旬の蒸し野菜など
季節に合わせてご用意いたします。
■−展望露天風呂−■
標高800mの絶景展望露天風呂は、当館イチオシ!
大自然に囲まれ、開放感たっぷりです。
昼は遠くの山並みを、夜は満点の星空を眺めながら
ゆっくりと流れる時間をお楽しみください。
■−お風呂−■
展望露天風呂の他にも貸切露天風呂や大浴場があります。
時間で男女ののれんを入れかえます。
入浴時間は、15時〜1時/翌朝は5時〜10時です。
■−四季の移ろいを感じる旅−■
『春』は新芽と舞う桜。
『夏』は太陽にきらめく新緑。
『秋』は色とりどりに染まる紅葉。
『冬』は雪のおしろいで美しく。
お部屋からお風呂まで、移りゆく景色をお楽しみください。