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今年も新酒の季節となりました。
更新 : 2016/11/9 20:18
11月17日(木)はボジョレーヌーボーの解禁日。
日本では毎年のように「今年は当たり年」と大騒ぎですね。
ボジョレー・ヌーボーは、１９５０年代ごろまでは、ボジョレー地区に近いリヨンやサンテティエンヌなどでよく飲まれていました。これが評判になったのですが、各醸造元が先を競って蔵出しし、十分熟成させないまま出荷する業者も出てきて、質の悪いワインが出回るようになりました。
そこで、品質が良いものが供給できるように、１９６７年から１１月１５日を解禁日に設定したのです。
ところが、解禁日を「１１月１５日」と決めてしまうと、その日が休日に当たる場合に出荷できないという不都合がでてきました。このため、現在のように１１月の第３木曜日に改めたということです。この解禁日制度がプレミア感を出してイベント好きの日本人にウケたのでしょうね。
