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ホテルメトロポリタン 川崎のお知らせ・ブログ
<川崎ご当地グルメ>鮮魚と炉端焼き「魚炉魚炉」
更新 : 2024/7/21 15:44
皆さん、こんにちは♪
本日もホテルメトロポリタン川崎のページをご覧いただき、ありがとうございます!
今回ご紹介するのは、鮮魚と炉端焼き「魚炉魚炉(ぎょろぎょろ)」さんです。
JR川崎駅 東口側にある総本店と京急川崎店の2店舗があり、今回は京急川崎店にお邪魔しました♪
神奈川県川崎市川崎区駅前本町14-3
<炉端焼きが間近で堪能できるカウンター席>
入り口に入るとおしゃれな内装とカウンター席がお出迎え。
普段炉端焼きには親しみがないであろう若い方が大勢いらっしゃいました。
カウンター席は、炉端焼きを目の前で焼いてもらえるのでおすすめです!
<現代風にアレンジした炉端焼き>
高知県の須崎備長炭を使用し、魚も野菜も肉も良い香りが楽しめます。
今回は、「どんこ椎茸」「アスパラガス」「厚切りベーコン」「本日のお魚(今回はカマスでした!)」を注文。
お魚はふんわりと、野菜やベーコンは旨味が際立った一品でした。
特に「どんこ椎茸」は香り豊かでおすすめです!
<お酒に合うおつまみメニューも豊富>
「雲丹半熟卵」や「青唐なめろう」「いぶりがっこチーズ」など、お馴染みメニューにひと手間加えたおつまみメニューも多く、全て試したくなるものばかり。
ビールや日本酒に合わせ、ぜひ試してみてください。
今回ご紹介した魚炉魚炉さん、非常に人気店ですので予約をしてから行くことをおすすめします。
ぜひ、川崎へ訪れた際は行ってみてくださいね!
では、次のブログでお会いしましょう!