宿番号:334250
ホテルメトロポリタン 川崎のお知らせ・ブログ
<川崎ご当地グルメ>本格!ビャンビャン麺「辣妹姐」
更新 : 2025/1/31 17:42
皆さま、こんにちは!
本日もホテルメトロポリタン川崎のページをご覧いただき、ありがとうございます。
皆さんは「ビャンビャン麺」をご存じでしょうか?
非常に画数が多い漢字表記で有名になった「ビャンビャン麺」。
(こちらのブログで漢字が表示できず残念…)
平たくモチモチとした手延べ麺をタレやひき肉に絡めて食べる中華料理です。
そんな本格的な「ビャンビャン麺」が食べられるホテル周辺グルメをご紹介します!
<辣妹姐(らーめいじぇ)>
神奈川県川崎市幸区幸町1丁目992
ホテルより徒歩約10分
ラゾーナ川崎プラザの裏側にお店があります。
カウンター席のみのコンパクトな店内は、中国語が活気良く飛び交います。
<モチモチ食感!本格ビャンビャン麺>
ビャンビャン麺の特徴である平たい麺は、厚みのあるモチモチ食感で食べ応え◎。
具材はひき肉・トマト・チンゲン菜とシンプル。
ピリ辛に味付けされたひき肉は食欲をそそります。
もちろん辛さは調整可能ですので、ご安心を♪
こちらのお店ではビャンビャン麺だけでなく、日本人にはなじみのない本格的なメニューが多数!
何回でも足を運んで試したくなります♪
西安名物「ロウジャーモー」や「ニューロウポウモー」、「ジータンソウズメン」など…
次回はどんな料理と出会えるのか楽しみです!
では次回のブログでお会いでしましょう!