宿番号:334419
三井ガーデンホテル金沢のお知らせ・ブログ
カニの季節到来!!
更新 : 2023/11/12 7:05
金沢市2023年のカニ解禁日は、、、11月9日!
金沢のカニといえば、「加能ガニ」「香箱ガニ」
「加能ガニ」はズワイガニのオスを指し、身がぎっしりつまっており、
茹でればホクホクしっとり。
「香箱ガニ」はズワイガニのメスのことを指し、出汁が絶品。
金沢ではお味噌汁に入れてぜひご堪能ください!
地元で消費される影響で県外にはなかなか出回らない為、
金沢に来た時には外せない冬の1品です。
近江町市場を筆頭にカニの販売が開始され、
その他、海鮮メニューを取り扱うお店でもご賞味いただけます!
三井ガーデンホテル金沢は近江町市場へのアクセスも良く、
カニを食べた後は、ぜひ当ホテルをご利用くださいませ。
スタッフ一同、心からお待ちしております。
画像提供:金沢市