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    とり貝の季節がやってきました!

    更新 : 2022/5/14 19:46

    毎年多くのお客様が愉しみにしてくださっている丹後のとり貝。

    高水温に弱いとり貝ですが
    丹後ではひと夏を超えて2年近く生育するため
    とても大きく立派な貝が育ちます。

    そんなとり貝が、今年もいよいよ入荷の季節となりました。
    当庵でも、来週あたりからご準備できそうです。
    丹後のとり貝をぜひ味わってみたいという皆様!
    ぜひ一度、当庵までお越しください。

    ※なお、とり貝は仕入れによりご準備できない場合もございます。
     事前に「とり貝希望」と、ご連絡いただけますと幸いです。

    当庵のお食事は、専用の個室食事処「天津水」にてご用意しております

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