宿番号:334634
アパホテル〈魚津駅前〉のお知らせ・ブログ
寒ブリ★寒ハギ シーズン到来!!
更新 : 2013/1/12 14:20
魚津港に
寒ブリ百三十匹、寒ハギ十二トンが水揚げされました!!
今年も大漁だそうです!!
みなさん『寒ハギ』はご存知でしょうか?(*^ω^*)ノ
冬の時期に魚津港で多く水揚げされる魚で、
正式な名前は『ウマヅラハギ』と言います♪
身も肝も魚臭くなく、身がしまっており甘みがあるそうです♪
生でもよし!
揚げてもよし!
焼いてもよし!
いいダシがでる!
いいことづくしの寒ハギは、当ホテル近隣の飲食店で食べられます(^○^)/
和食
● 魚津群ねんじり亭 0765-24-6651
● 浜多屋 魚津駅前店 0765-23-5775
● 三玄 0765-24-9411
● 増重 0765-24-1286
● 居酒屋 源助 0765-24-7957
● 三三五五 0765-24-5262
寿司
●太助鮨 0765-24-7357
ラーメン
●麺道いとう
などなど・・・他にもありますよ〜!
ぜひぜひ!魚津にお越しの際には寒ハギを召し上がってみてください♪
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