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この魚な〜んだ？第2弾！！
更新 : 2015/3/22 10:05
この魚、な〜んだ(･_･?)
そう、あの錦織圭選手が全米オープンテニス帰国後に
食べたいと言っていた、あの『ノドグロ』でございます。
私の父親が、またまた釣ってきました(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
これまた超高級魚だとか・・・
このノドグロ、一般名は『赤むつ』といって
日本海側の限られた地域でしかとれないそうです。
『ノドグロ』の名前の由来は、のどが黒いことから『ノドグロ』と呼ばれています。
高級魚なので普段は家で食べることができないという魚ですが、
私はなんて幸せなんでしょう！！
父親に感謝です♪(o￣∇￣)/
今回も、私の大好きなお刺身で頂きました(^Q^)
脂たっぷりなのに、しつこくなく美味しかった・・・関連する周辺観光情報
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