こんにちは！いつも法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき 誠にありがとうございます。


今回ご紹介するのは、フレンチレストラン、コートドールです！
ミシュラン☆を獲得していますが支配人の福田さんの接客がとても親しげがあり、堅苦しくなく食事を堪能させて頂けます！

夜景を見てから、おいしい食事を頂くのもいいと思います。
今年のクリスマス。ぜひ大切な人と行ってみてはいかがでしょうか？
最高の思い出になること間違いなしです！！


東京三田にあるフレンチの名店【コートドール】。その姉妹店が札幌・円山公園近くにある【レストラン　コートドール】です。1990年のオープンより札幌屈指のグランメゾンとして多くの美食家に愛される同店は、現在3代目シェフの藤谷圭介氏が厨房を仕切ります。東京の【ル・ブション】や【アピシウス】など、名店で腕を磨き、クラシカルな手法を大切にする藤谷氏。これから旬を迎えるアスパラガスなどは、北海道栗山町の農家で見つけ、幻の黒毛和牛と称されるあべ牛も氏が直接訪れ、使うことを許された逸品。ただ、おいしいもののために。



レストラン　コートドールの店舗情報

基本情報

店名
レストラン　コートドール

TEL

050-5263-2760

011-614-1501

最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 西28丁目駅 徒歩5分


アクセス
札幌市営地下鉄東西線『西28丁目駅』より徒歩5分

住所
北海道札幌市中央区宮ケ丘1-2-38


営業時間
ランチ 12:00〜15:30 (L.O.14:00) ディナー 18:00〜23:00 (L.O.20:30)

定休日
無休
年末年始は休み

担当　福田