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”豪華”鯛ラーメン専門店
更新 : 2018/5/9 20:28
こんにちは！いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、”高級魚”真鯛を使った珍しいラーメン店に行って参りました。
スープは「淡麗」「濃厚」と二種類あり、今回初めてなので先ずは「淡麗」を選びました。
そして、思い切って「鯛めし」も付けました！！
ラーメンも鯛めしもどちらかというとさっぱりとした上品な味でした。
お店のおすすめの食べ方がカウンターに貼ってあるので順に試してみてくださいネ。私は鯛めしにラーメンのスープをかけて食べると味がしっかりとし、個人的には好きでした^^♪
柚子の黄色、チャーシューの綺麗なピンク、しゃきしゃきの玉ねぎ、見た目も味もとてもバランスがとれていました。
食べきれるか心配でしたが、『完食！！』出来ましたヽ(^o^)丿
麺匠 渾身
札幌市中央区南３条西６丁目（狸小路６丁目）
営業時間 11：00〜22：00（LO21：45）
無休
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