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酸辣湯麺
更新 : 2016/6/29 11:43
こんにちは！海老にはマヨネーズ派「めりけんこ」です！
今回は休みを利用して行ってきた中華料理屋さんの写真です！
これはサンラータンと呼ばれるお酢や辣油などを使った、酸味とほのかな辛みのあるスープにラーメンを入れた、「サンラータンラーメン」です！
以前働いていた中華料理屋さんで、初めて食べたサンラータンが美味しくて、徳島にそれをラーメンにした美味しいお店があると聞き、さっそく行ってきました！
うわさに聞いていた通り、美味しいサンラータンで、水溶き片栗粉を入れているのか、粘り気があり、麺にも絡んで非常に美味しかったです！
こういった新しい味を求め、めりけんこは精進して参ります！笑関連する周辺観光情報
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