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豚の角煮丼☆
更新 : 2017/12/9 8:28
あーりぃです！(･ω･*)
先日大根を頂いたのでしっかり煮込んでみましたっ！(｀･ω･´)
写真は豚の角煮大根マヨ丼ですっ♪
作り方は豚ブロックをコマ切りにして、表面を焼いた後、大根も同じくコマ切りにして一緒にぐつぐつ煮ます☆
おさとうとお酒、みりん、しょうがを入れてぐつぐつ煮ます☆
お醤油と白ダシを入れてぐつぐつ煮ます☆
...煮てしかない！！Σ(･ω･;;;)←
あとはタレを煮詰めて、甘ダレ等で味を整えて、ご飯の上に海苔、マヨネーズの上にぶっかければ完成！！
手間暇掛かってる分味が濃厚でうまうまなのですっ♪(*ﾉωﾉ)
お客様の笑顔を励みに精進して参ります！
以上あーりぃでしたっ！(･ω･*)関連する周辺観光情報
