宿番号:334878
アパホテル<徳島駅前>のお知らせ・ブログ
いたりあんな気分☆
更新 : 2018/2/28 8:05
あーりぃです!(・ω・*)
久々にピザが食べたくなったのでこんがり焼いてみましたっ!(`・ω・´)
写真はクルルのクリームスープスパとウインナーとねぎときざみホタテのチーズマヨピザですっ♪(´ω`*)
生地は前回作り置きして冷凍していたので、冷蔵庫に放置して、解凍してから使えばおっけー!( ・`ω・´)
強力粉とお水とお塩とイースト菌を捏ねて、発酵するお手間を省くのですっ♪
ピザソースは市販の物ではなく、ケチャップ・おろしにんにく・しょうゆ・ブラックペッパー・マヨネーズ(少量)で代用出来る不思議☆
びっくりするくらいピザソースになるのです!Σ(・ω・*)
後は具材切って乗せてうちのオーブンは温度があまり上がらないので、余熱をしっかりして、200度で50分焼けばこんがりもちもちなピザの出来上がり♪
生地を形作るのは少し手間暇掛かりますが、掛けた分だけ美味しくなるのです♪
お客様の笑顔を励みに精進して参ります!
以上あーりぃでしたっ!(・ω・*)
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