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ハンバーグとクリームパスタ的な
更新 : 2019/10/24 0:01
こんにちは！困ったらハンバーグが良いのではないかと思った「めりけんこ」です！
先日作ったハンバーグは、豆腐とお肉を3：7くらいの割合で作ってみました！
豆腐を少し入れるだけでも食感が柔らかくなったり、単純に量増しが出来るのが良いポイントです。
ソースはケチャップも美味しいのですが、今回はポン酢を採用。
野菜も割合が多く、あっさりめにしていたのでポン酢がとても合いました。
クリームパスタ的な物は、市販のシチューの素を牛乳で良い感じに割り、そのまま茹でた麺にかけるだけの簡単料理です。
個人的にシチューに合う具材ナンバー1はブロッコリーと思っているので、こちらもふんだんに投入しました。
次回もハンバーグを作る際にはいろんなソースを試してみたいと思います。関連する周辺観光情報
