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居酒屋第2弾
更新 : 2020/5/21 0:07
こんにちは！初の唐揚げ作りに挑戦した「めりけんこ」です！
と言うのも、今回油を一切使わない唐揚げ作りに挑戦してみました。
使ったのはもも肉。
下味を付けて小麦粉をまぶすまでは同じで、今回は家のオーブンレンジの機能のスチームオーブンという物を使ってみました。
結果としては大成功で、さすがにパリパリの食感とまではいきませんが、プリプリの肉汁ただれる美味しい唐揚げになりました。
他にもいろんな食材に挑戦してみようと思います。関連する周辺観光情報
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