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きんぴら☆
更新 : 2021/7/4 9:33
あーりぃです！(･ω･*)
先日むしょうにごぼうが食べなくなったので、買ってきましたっ！(｀･ω･´)
写真はきんぴらごぼうですっ♪(´ω｀*)
ごぼうってけっこう自分ですると手間なんですよねぇ...(･ω･；)
たわしで泥ゴシゴシして、えんぴつ削るように削って、水にひたしてしばらくおいて、水気をしっかり切ってやっと下ごしらえ完了☆(この間30分)(笑
あとはゴマ油でさっと炒めて、しょうゆ･みりん･お酒･砂糖で味を直せば出来上がり♪
手間暇かけただけあって絶品きんぴらでしたっ♪
お客様の笑顔を励みに精進して参ります！
以上あーりぃでしたっ！(･ω･*)関連する周辺観光情報
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