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国際観光旅館なかますのお知らせ・ブログ
ムキタケ料理はいかが?
更新 : 2011/1/21 21:35
武雄市の山内町にあるバイキングレストラン『なな菜』
で「ムキタケ」を使った料理のフェアが明日から
開催されます。(24日までの4日間)
ムキタケはブナやミズナラの倒木に自生するキノコ。
この地区で3年前からビニールハウスでの栽培が始まった。
期間中はムキタケのてんぷらを載せた旬むすびをはじめ
なます、サラダ、スープが登場する。
営業時間は11時から16時まで。
脂肪肝や糖尿病の改善に効果があるとされてます。
お近くに来られる方は、お試しに食べてみては・・・