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春の味わい
更新 : 2018/4/18 16:46
今日、立ち寄った道の駅で、コシアブラが売られてました。
山菜の女王とも呼ばれるコシアブラは、山菜の王様「タラの芽」と並んで春から初夏に楽しめるとてもおいしい自然の恵みです。
でも日持ちがしないのでスーパーではあまり見かけません。
山菜採りにいくか、道の駅などで買うかしています。
皆様もみかけたら、買って帰って、天婦羅にして信州の味を自宅でも楽しんでみてはいかかでしょう。関連する周辺観光情報
