宿番号：334972
夕食口コミ4.6★旬のお刺身と満腹伊豆会席に16種温泉満喫の老舗宿
絶景温泉と魚介満腹の宿 稲取東海ホテル湯苑のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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人気なんですっ☆
更新 : 2009/5/13 19:54
当館の朝食に出るこの豆腐、結構人気なんですっ(●^▽^●)
ご提出頂いているアンケートにも「手作り豆腐がおいしかった！」
なんて書いてあったり・・。
板前さんが毎朝心を込めて作っている「手作り豆腐」。
豆乳とにがりを独自の割合で合わせて蒸し器へ・・・。
形は多少は崩れていますが、これも手作りの醍醐味☆
そして、この豆腐は伊豆大島の深層水で作られた「お塩」で
お召し上がりいただきます(^^)/
「お醤油」ではなく「お塩」で食べる！これがポイントです☆
お豆腐本来の味を皆様にお届けしたいからです。
このおいしさは残念ながら実際に食べた方にしか伝わりませんが、
当館へお越しの際はぜひ朝食豆腐を！そして・・
健康な1日は朝の手作り豆腐から！(笑)
フロント☆大野
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