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夕食口コミ4.6★旬のお刺身と満腹伊豆会席に16種温泉満喫の老舗宿
絶景温泉と魚介満腹の宿 稲取東海ホテル湯苑のお知らせ・ブログ
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■ひっこくり
更新 : 2009/5/19 20:44
本日は、稲取の伝統となっている漁についてお話します。
■カニのひっこくり漁
伊豆半島でも稲取だけに伝わるという”カニのひっこくり漁”。岩場に隠れるこぶし大のカニを独特な仕掛けで捕まえる漁。これが単純ながらなかなか手ごわい。捕まえたときの感動はひとしおです。
竹の先端に通したテグスをひっぱり、カニを縛りつけて捕る仕組み。
“ひっこくる”は、“ひっかける”“くくる”をあわせた漁師ことばなのです。
■ひっこくり大作戦！（カニ漁、磯遊びと味噌汁つくり）
伊豆半島でも稲取でしかおこなわれていないカニのひっこくり漁を地元の達人と一緒に体験してみませんか？
漁に使う竹竿と手ぐすから一緒につくります。タカガニの味噌汁の味は最高です。
お気兼ねなく、お問い合わせ下さい。夏の思い出にいかがですか？
フロント 瀧 大輔
