宿番号:335016
南房総 勝浦 翠海のお知らせ・ブログ
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新米ですよ〜
カテゴリ:新メニュー・新製品 2016年9月26日(月)〜
更新 : 2016/9/26 14:10
当館のお米は 鴨川市・長狭地域の長狭米を使用しております
長狭米の歴史は古く、江戸時代から良質米の産地として知られており、
今から130年ほど前(明治4年)に明治天皇の即位式に
献上されるお米の栽培地として指名されたほど、美味しいお米の産地です。
そんな長狭米の産地である長狭地域は
土壌と水に関しては、新潟の魚沼地域に近い生育条件なのです。
特徴としまして・・・
粒は小さめで 炊きたてを見ると、とてもつやがあります。
香りと米のうまみがしっかりおり、適度な粘りがあります
そしてお弁当にも最適! 冷めても味が損なわれません。
そんな長狭米は新米の時期になり お泊りのお客様にご提供させて頂いております
この時期の美味しい新米・長狭米
是非食べに来てください♪
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