宿番号：335062
湖の碧、山の蒼。 時を忘れ、そして心がほどける。
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春の足音が聞こえてきます♪
更新 : 2013/1/22 14:44
寒さが厳しい季節ですが、
お料理にはもう春の足音が聞こえています。
写真は２月の献立の中の一品。
貝柱の昆布〆めに比良山地でとれた自然薯と
早春の風物詩、菜種とつくしが添えられています。
