宿番号：335062
湖の碧、山の蒼。 時を忘れ、そして心がほどける。
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六月の献立より
更新 : 2013/5/30 9:06
夏の食材のひとつ、鱧。
今月は椀物で登場します。
はしりの鱧を葛叩きで頂きます♪
つるりとした食感がなんともいえませんね♪
