宿番号:335062
おごと温泉 びわ湖花街道のお知らせ・ブログ
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7月のお献立(スタンダードプラン)をご紹介します。
カテゴリ:新メニュー・新製品 2019年7月10日(水)〜7月26日(金)
更新 : 2019/7/10 22:12
一、食前酒 レモン酒
一、先 附 焼きトマト豆腐 針柚子 美味出汁
一、前 菜 姫栄螺と占地の羽二重焼き 水雲 もろへいや浸し イクラ
鰻礒巻き寿し 山桃コンポート 枝豆茶巾絞り 川海老艶煮
一、椀 物 うす葛仕立て すずき葛打ち 冬瓜 順才 柚子
一、造 里 鯛平造り 琵琶ますへぎ造り 紋甲烏賊 褄一式
一、焼 物 鮎炭焼き 牛蒡梅風味漬け 玉蜀黍真蒸
一、中 皿 和牛ロースト ブロッコリー ヤングコーン クレソン
一、焜 炉 鱧鍋 水菜 玉葱 豆腐 ズッキーニ そうめん 酢橘
吸出し仕立て
一、酢 物 鱧酢ざく 胡瓜 水晶海老 刻み茗荷 土佐酢ジュレ
一、食 事 余呉産コシヒカリ 梅ごはん 赤出汁 香の物
一、水 物 メロン 巨峰 わらび餅
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