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宿番号:335062

湖の碧、山の蒼。 時を忘れ、そして心がほどける。

ハイクラス

おごと温泉
JR京都駅より湖西線おごと温泉駅まで約20分(おごと温泉駅より無料送迎有り)

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    7月のお献立(スタンダードプラン)をご紹介します。

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2019年7月10日(水)〜7月26日(金)

    更新 : 2019/7/10 22:12

    一、食前酒  レモン酒
    一、先 附  焼きトマト豆腐 針柚子 美味出汁
    一、前 菜  姫栄螺と占地の羽二重焼き 水雲 もろへいや浸し イクラ 
            鰻礒巻き寿し 山桃コンポート 枝豆茶巾絞り 川海老艶煮
    一、椀 物  うす葛仕立て すずき葛打ち 冬瓜 順才 柚子
    一、造 里  鯛平造り 琵琶ますへぎ造り 紋甲烏賊 褄一式
    一、焼 物  鮎炭焼き 牛蒡梅風味漬け 玉蜀黍真蒸
    一、中 皿  和牛ロースト ブロッコリー ヤングコーン クレソン 
    一、焜 炉  鱧鍋 水菜 玉葱 豆腐 ズッキーニ そうめん 酢橘 
            吸出し仕立て
    一、酢 物  鱧酢ざく 胡瓜 水晶海老 刻み茗荷 土佐酢ジュレ
    一、食 事  余呉産コシヒカリ 梅ごはん 赤出汁 香の物
    一、水 物  メロン 巨峰 わらび餅

     

     

     

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