滋賀県には、びわ湖や水辺の豊かな恵みをもとに固有の魚や農産物がたくさん存在します。この素晴らしい環境で育まれた、滋賀の食文化を彩る多くの食材。「ここでしか味わえない」びわますなどの湖魚に、近江野菜・近江米、びわ湖魚と滋賀県農産物を惜しみなく使った【びわ湖魚グルメ】。
びわ湖花街道がお届けする、「近江のもてなし」をぜひご堪能ください！



■夕　食■
夕食は滋賀の恵みをふんだんに盛り込んだ特別な会席料理「近江のもてなし」。

お食事会場は１階食事処「花味座（はなみくら）」または「琵琶浪漫」にてご用意致します。
５階プレミアムフロアご利用の場合は、１階料亭「花遊膳」（個室）をご用意致します。
なお、プレミアムフロア以外の客室の方も、有料（和個室/4,400円・洋個室/2,200円）で個室がご用意可能です。ご希望の方は、ご予約フォームのご要望欄にご記入ください。すでにご予約がいっぱいでお取りできない場合にのみ、改めてご連絡をさせて頂きます。

※料理内容は月替わりです。また仕入状況等で変更する可能性があります。ご了承ください。
※アレルギー以外での食材変更には対応できかねます（アレルギーをお持ちの場合は、必ず事前にご連絡ください）


■朝　食■
地元近江の食材にこだわった和定食を召し上がって頂きます。

食事会場は
【特別室】１階料亭「花遊膳」個室を無料でご用意致します。（和個室・洋個室の指定は致しかねます。）
【特別室以外の部屋タイプ】１階食事処「花味座（はなみくら）」または「琵琶浪漫」にてご用意致します。有料（和個室/4,400円・洋個室/2,200円）で１階街道料亭「花遊膳」（個室）もご用意可能です。ご希望の方は、ご予約フォームのご要望欄にご記入ください。すでにご予約がいっぱいでお取りできない場合にのみ、改めてご連絡をさせて頂きます。