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全集中！冬の型！しっぽくうどん！
更新 : 2020/11/17 16:38
みなさんこんにちは！いかがお過ごしでしょうか？
いや〜、朝はお布団が肌身を放してくれない季節となりました(´-ω-`)
ニュースを見ていると北の地域では既に初雪が観測されたとか。、まさに寒みの極み！
さて、今回はそんな寒い冬を乗り切るための香川県の郷土料理をご紹介！
その名も「しっぽくうどん」でございます！(´▽｀)
大根、にんじん、油揚げ、などを入れて、薄口しょうゆで味付けすれば、あっという間に完成！
年末には年越しそばの代わりに、年越しうどん！！なんてのも香川県ならでは。
みなさんもお家で作ってみてはいかがでしょうか？
それでは！(@^^)/~~~
郷土料理ものがたり
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