宿番号：335220
『全室海側の客室』時季を彩る旬味と夕日ヶ浦温泉をお楽しみ下さい
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東北銘菓＾0＾／
更新 : 2011/7/8 17:29
先日、売店内を散策していると見慣れないお菓子を見つけました。
「東北銘菓？何だこれ？」ずんだ？ずんだって…何ですかぁ？
ずんだとは、枝豆（未成熟な大豆）またはそら豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことで、「づんだ」「じんだ」「じんだん」「ヌタ」とも呼ばれるそうです。☆彡
秋田県（横手盆地）・岩手県南部や南東北地方などで主に、郷土料理に用いられるとのこと…。
その、ずんだを使った大福が売店に…。震災復興に貢献？とでも言うのでしょうか…。
試しに試食してみるとこれまた美味い!! ほんのり甘〜く渋いお茶が良くあいますぞ…。( ^^) _U~~関連する周辺観光情報
