9/2天候曇り。少し涼しくなってきました。

8月も終わり9月になれば、早くも来年のお正月に向けた「おせち商戦」がはじまります♪
当館「小谷常グループ」でも、オリジナル「松葉ガニ入おせち」を販売致します♪
数量限定ですので、ご予約はお早めに♪
ご予約は当館姉妹店の「丹後ひもの屋」のホームページからの、ご注文が一番お得ですよ♪
「特別早期割引」で購入可能です♪

新型コロナも令和5年5月8日より「5種感染症」になり、行動制限がなくなり、久しぶりに「家族」や「親族」が集まってワイワイガヤガヤ「お正月」を過ごすことが予想されます♪
「お正月」は豪華に「松葉ガニ入おせち」はいかがでしょうか？

今回4種類の「松葉ガニ入おせち」を販売致します♪
　�@「蒼天(そうてん)」
　　・まるごと1杯オス松葉ガニ×2個←食べやすく加工済
　　・まるごと1杯メス松葉ガニ×2個←食べやすく加工済
　　・間人海鮮箱(えび・イカ・タコ・サザエ・バイ貝)
　�A間人蟹「夢幻(むげん)」
　　・まるごと1杯オス松葉ガニ×2個←食べやすく加工済
　　・まるごと1杯メス松葉ガニ×2個←食べやすく加工済
　　・間人ガニ甲羅盛り←食べやすく加工済
　�B京都牛「翔雲(しょううん)」
　　・まるごと1杯オス松葉ガニ×2個←食べやすく加工済
　　・まるごと1杯メス松葉ガニ×2個←食べやすく加工済
　　・京都牛ローストビーフ
　�C「大権現(だいごんげん)」
　　超高級「松葉ガニ入おせち」

「小谷常グループ」では、カニの解禁から禁漁になるまでの、約5ヶ月間で、約1万杯以上の京都府・兵庫県・鳥取県の山陰産の「松葉ガニ」と取り扱っています♪
カニの解禁は毎年11/6〜翌年3/20まで♪期間限定♪
そして「松葉ガニのメス」は11/6〜12/20頃までしか、獲ることができません。資源保護の目的です♪
このメスの松葉ガニの「外子」と「内子」が、まさに・・・絶品♪
地元民が「カニ」を食べるといえば、もっぱら「メス」です♪地元民がこぞって食べるものは・・・美味しいに決まってますよ♪

ご興味ある方は「丹後ひもの屋」のホームページへアクセスしてみて下さい♪

「地元で獲れた鮮度抜群の魚介類や野菜や果物類」「地元のこだわったお酒」「天然温泉の丹後はなれ湖温泉を使用した滞在中いつでも入れる展望風呂」「プライベート空間」をご用意して、皆様からのご予約、スタッフ一同お待ちしています♪