宿番号:335665
山鹿温泉 清流荘 水鏡庵 鹿門亭のお知らせ・ブログ
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新プラン「 【水鏡庵プレミアム】菊鹿ワイ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年7月19日(金)〜
更新 : 2013/7/19 18:46
・:*:・☆☆☆ ★★★・:*:・
熊本ワイン 菊鹿ナイトハーベスト と
日本最大級!天草の地鳥 天草大王のコラボレーション
・:*:・☆☆☆ ★★★・:*:・
◆真夜中に糖度が最も上がる品種・ナイトハーベスト。
熊本ワインの菊鹿ナイトハーベストはすべて手積みで行われます。
月明かりの中でまんまると実った葡萄を美味しいワインになるように
祈りながら一つ一つ摘むのです。
◆天草大王は、熊本・天草地方で飼育される特定JAS認定された
日本最大級の鶏です。雄で最大約7kg 雌で最大6Kgも!
めっちゃやわ〜い&おいし〜い!
硬くて歯ごたえのあるイメージだった地鶏が
こんなに柔らかく食べやすいなんて・・・!とお客様に大好評♪
薬味に九州ならではの柚子胡椒やにんにく味噌などを添えて・・・
琥珀色の白ワインを極上の天草大王とともにお楽しみください。
※ご夕食・ご朝食は個室スタイルの専用ダイニング【旬菜 きよたき】にてご用意いたします。
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