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7月1日『氷室の日』
更新 : 2024/6/26 12:03
皆さま、こんにちは(^o^)！
金沢では7月1日『氷室の日』に合わせて氷室まんじゅうを食べる風習があります。
これは加賀藩が将軍に雪氷を献上した旧暦6月1日に無病息災を願って食べたのが起源とされています。
この時期になると各和菓子店では、しっとり、ふわふわ、こしあん、粒あん、みそあんなど生地やあんにお店のこだわりが詰まった品が並ぶので、どこの氷室まんじゅうを食べようかと迷ってしまいます(*^^*)
今年は出来立ての和菓子を北陸新幹線で東京にも出荷されるんですよ！
午後0時20分に着き、東京・上野・秋葉原の各駅の持参品ショップ「のもの」に並びます♪
金沢の夏の風物詩でもある氷室まんじゅうをぜひ食べて元気に夏を乗り越えたいですね(^O^)／
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