9月になりました。
ちょっと涼しくなってきて、私の気分はすっかり「食欲の秋」
そして、秋の楽しみといえば・・・　
『秋刀魚』　でございます！

買ったり、頂いたりで家でも秋刀魚三昧なのですが、
家ではもっぱら塩をして焼いて食べます。
たまに煮たりしてみたこともありますが、
グリルでただ焼いた塩サンマに醤油、もしくはポン酢で食べるのが
やっぱり一番美味しい♪

ただ外食のときにメニューにあれば、
ウキウキで注文するのが　「秋刀魚刺し」♪
甘くておいしい脂ののった秋刀魚はいくらでも食べられます！

「今年もこの秋刀魚刺が食べられる季節になったわねぇ」と
嬉しくなる反面、その時期はあっという間に過ぎるので
「あ〜、もう少しで秋刀魚刺が終わる・・・」という複雑な感じになるのです。
（秋刀魚に限らず、季節モノを食べるときはいつも思うのですが・・）

すすきのの居酒屋さんでも、おすすめメニューに秋刀魚刺しが出てきているので
仕事帰りに「秋刀魚刺し＆ビール会」でも開催しようかなぁ・・・。
誰か誘って早速食べに行きたいです。
（数日前に食べたばかりですけどね）