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【夏に行きたい!】積丹のうに丼
更新 : 2010/4/29 15:00
ワタクシkは、毎年、夏になると、家族でおいしい「うに丼」を食べに積丹まで出かけます。
そしていつも決まってお邪魔する店は積丹神威岬にある「食堂うしお」さんです。
こちらの生うに丼はまさに絶品。
朝取れたてのうにをご飯がまるで見えないほどびっしり敷き詰められています。
口の中でふわっとうにが溶け、同時に濃厚な甘味と磯の香りが口いっぱいに広がります。
どんぶりにもかかわらず、ついつい大盛りを注文してしまいます。
ただ、こちらのうに丼、毎年6月中旬から8月末くらいまでのうに漁解禁日のみ、
お店のメニューに並びますので、興味のある方は、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
解禁になると、はがきでお知らせいただけるサービスも行われているようです。
うしおさんに来た時のもう1つの楽しみが「神威岬」。
両側に雄大な日本海が広がる遊歩道を770m、20分ほどで美しい水平線を見ることができます。
透明度の高い積丹ブルーの海は「美しい」の一言で時を忘れさせてくれます。
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食堂うしお
住所 〒046-0321 北海道積丹町大字余別字草内
TEL 0135(46)5118
営業時間 4月下旬〜10月末日 AM8:30〜PM5:00
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