札幌もようやく初夏を迎えております。
「目指せ味噌ラーメン馬鹿一代」のあさかです。

今回は「狼スープ」さんに行ってきました。
「味噌専門店」と銘打っているお店だけに味噌好きの私的には非常に高感度・期待値が高いです。

お店はカウンター席とテーブル席で約18席程。
店内はモダンな作りとなっており、前回訪れた「福来軒」と同じく壁に有名人のサインが飾られていました。
（私の好きな歌手の「レミオ○メン」さんのサインもあり、びっくりです。）

味噌専門店なので当たり前ですが、今回もみそラーメン（￥750）を注文しました。

麺は太目のちぢれ麺を使用し、スープは濃い目の味付けでした。
具材はチャーシュー、もやし、ねぎ、キャベツ。そしてスープの奥底には玉葱と賽の目切りになったジャガイモがその身を潜ませていました。
個人的にはチャーシューがとろとろで口に入れるとあっという間になくなってしまう程よく煮込んであって美味しかったです。

ホテルから徒歩約8分ですすきの中心部から少し離れます。
店名にちなんだ「狼」と「狼」にちなんだ「赤ずきんちゃん」がイラストされたオリジナルグッズも販売している
ようです。（例の如く、小心者の私は「これは販売していますか」と店員さんに聞く事が出来ませんでした。）
ちょっと変ったお土産として喜ばれるかもしれませんよ。

★営業時間　午前11時〜午後5時（平日）
　　　　　　　午前11時〜午後8時（土日祝）
☆定休日　　水曜日
★店舗住所　中央区南11条西1丁目5-1
☆電話番号　011-511-8339