みなさまこんにちは！宿泊部Ｔです。
前回、湯香郷温泉の新スィーツ『塩プリン』をご紹介いたしました。
ほんのりしょっぱくて甘い、フシギなオリジナルスイーツ。
そのプリンをいただきながら「やーおいしーですぅ♪温泉でも創作デザート考えてらっしゃるんですねぇ」なんてパクパクいただいていると、「まだあるよ」
まるで型破りな某検事ドラマに出てくるマスターみたいなお言葉。
（あそこまでぶっきらぼうではないですよ）
そこで笑ってしまいまして「どんなのですか？」と尋ねると『コーヒーぜんざい』とおっしゃるので
やっぱりもう一度笑ってしまいました。

『コーヒーぜんざい』480円
だいたい、なんでコーヒーとあんこでしょうか！？
なんでそんなの作ろうと思いつくんですか？としつこく聞くと、
新しいメニューを作る過程ではとにかくいろんなことを試してみるのだ、とのこと。
「まるで実験みたいですね〜」と応えると「まぁそんなもんだね」とのこと。
で、このコーヒーぜんざいも「混ぜたらどうなる？♪」の発想から生まれたそうです。
もちろん一番美味しい味を引き出すために、配合はありとあらゆる割合を試したそうです。
あんこの部分は確かにコーヒーフレーバー（笑）。
だからサッパリした味わいです。
おとな向けのスイーツですね。

余談ですが湯香郷温泉にはさらにナゾのデザート『白玉パルフェ』というものがあり、
中身はあんこ+コーヒーゼリー+バニラアイス+いちごソース。
大変失礼ながら「それ、おいしいんですか！？」と聞いてみると、「うん、会議ではダメでしょうみたいな
話しになってたんだけど、試しにお出ししてみたら結構人気でメニューから下げられない」
こちらも是非みなさんにお召し上がりいただきたいです！
（この話しを聞いた段階で、いいだけお腹いっぱいだったのでさすがに試食はできませんでした）

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すすきの天然温泉「湯香郷」　飲食・休憩ゾーン 4階
【営業時間】11:00-24:00（ラストオーダー23:00）
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