宿番号:335982
ジャスマックプラザホテルのお知らせ・ブログ
【忘年会シーズンなので・・・】O畑会本番 その1
更新 : 2010/12/20 18:15
宿泊部忘年会=O畑会(幹事はO畑さんではなく、きく子ねえさんです)開催までのながれを
先日お伝えしたばかりでございますが、
15日に行われた本番の模様をお届けしようと思います!
と言っても、誰それがつぶれたとか、こんな話題で盛り上がったとか書きなぐったところで(実は真面目に仕事の話もするんですのよ)、誰も読んでくれないのは重々承知でございますので、
会場となった4階宴会場では実際どんな料理が出されているのか、今一番お客様が知りたいであろうことを中心にお伝えする所存でございます。
私共の低予算(ほんと毎度すみません・・・)にも関わらず、出るわ出るわの大ボリューム。
正直、次の日は大変グロッキーになっていた面々ですが、
飲みすぎというより食べすぎで胃もたれが・・・という声が多かったかも。
だって美味しかったんですもーん!しかも大体みんな仕事の後なので、お腹ぺこぺこです。
かつおのタタキ、道産和牛のヒレステー、鶏のマヨネーズ焼き(こちらの鶏肉には食べるラー湯をかけて、また変わった味を楽しむことも出来るのですが、ガッ!と来るほど辛みもなく、私としては絶対ラー湯バージョンをオススメします!)などなど…
そして実際お召し上がりいただいたお客様にも本当に好評なのが、
↑かれいの姿揚げ (★写真参照)
甘酢っぱいあんかけでいただきます。
見た目のインパクトもすごいんですけど、かりっかりの魚がもうたまらん。
身の部分よりも、骨やらヒレやらに夢中になって取り合いになる始末。呑ん兵衛どもめ・・・
はっ。まだまだ載せたい写真があるのにスペースがなくなってしまいました。
とゆうことで、(また流行中の)「次回へ続く♪」で、本日は終了です。
あ〜ちょっと小腹がすいている時間なので、写真を眺めていたらまたお腹が減ってきました・・・
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