こんにちは、ﾜﾀﾅﾍﾞです。ﾊﾏﾀﾞさんが最近ラーメンに夢中のようですが、
ﾜﾀﾅﾍﾞも実はここ最近ラーメンがものすごく食べたいなと思っていました。
先日の夜勤明けに独りラーメンをしてきました。
女性の方は少し抵抗があるであろう独りラーメンですが、男の特権でしょうか。
堂々とラーメン屋に入っていけます。

ホテルから歩いて1分とちょっとのところにある「鴇の家」に行ってきました。
塩ラーメンがオススメです。

塩ラーメンのスープはゴマの良い香りがしてついスープを全部飲んでしまいたくなります。
（全部飲みました。）
札幌味噌ラーメンのようにこってりとしたラーメンではなかったので、
すすきのでお酒を飲んだ後、締めのラーメンにももってこいです。
麺は少し固めでした。
店内に張り紙がありましたが、もともと固めで茹でているので硬さはお好みで調整してくれるそうです。
そして2枚乗っているチャーシュー。これがまた美味い！
ﾜﾀﾅﾍﾞ好みのとてもやわらかいチャーシューでした。

こってり派のﾜﾀﾅﾍﾞは久しぶりの塩ラーメンでしたが、
普段と違うこってりしすぎないお腹に優しい感じがﾜﾀﾅﾍﾞは大好きです。
ホテルから近いし、満足のいく美味しさだったし、「鴇の家」ハマってしまいそうです。
また夜勤明けに行くとしますか。

＜＜鴇の家＞＞
住所：札幌市中央区南8条西4丁目422-5
営業時間：[月〜木]11:00〜翌3:00
[金・土]11:00〜翌5:00
[日・祝]11:00〜20:00